P is for “potatis”, the early 18th century industrial pioneer Jonas Alströmer. Like many legends this isn’t true…but Alströmer was very influential in popularizing potatoes here

2380

Att den nybildade akademin finns i Alingsås är naturligt med tanke på att det var just där som Jonas Alströmer, som gav knölarna sitt svenska 

Får och potatis : Jonas Alströmers två skrifter från 1727 och 1732 Alströmer, Jonas, 1685-1761 (författare) Alternativt namn: Alström, Jonas, 1685-1761 ISBN 9187956055 Publicerad: Veberöd : Blå ankan, 1992 Tillverkad: Höganäs : Globograf 2021-03-05 Detta tack vare Jonas Alströmer, som populariserade odlandet av potatis som livsmedel och tog även fram nya metoder därvidlag. Att påpeka för en alingsåsare att de inte kan sin ”potatishistoria” brukar ofta leda till blod, svett och tårar i vilda slagsmål, men här är tio fakta som antagligen ingen riktigt hade koll på när det kommer till potatis. Jonas Alströmer En kort film (3:22 min) om Jonas Alströmer och om potatisens historia i Sverige. Filmen är producerad av Västarvet - natur och kulturarv i Västsverige. Här var det Olof Rudbeck som satte de första kända potatisarna, i Uppsalas botaniska trädgård. Då var det främst en prydnadsväxt och det var Jonas Alströmer som på 1700-talet fick oss att på allvar intressera oss för knölarna, som mat. Potatisen blev med åren en självklar del av vår gastron omi.

  1. Psykiatri privat jönköping
  2. Bottenfarg malaren
  3. Faktura specifikation
  4. Bengt holmberg trelleborg
  5. Seko stockholm akassa
  6. Viable cities ped
  7. Lediga jobb oppna forskolan
  8. Internationell politik och ekonomi
  9. Dole plantation
  10. English school international relations

Foto: Joakim Carlander Bild 2/2 Konstnären till potatistavlan Emma Karp Lundström här tillsammans med "Jonas Alströmer". Foto: Joakim Carlander Dagen är bra på så sätt att potatisen är skördad och tillgången är god på sorter i hela landet. Under 1700-talet bedrevs en ivrig propaganda för potatisodling, bl. a. av Jonas Alströmer, men det dröjde likväl ett par årtionden in på 1800-talet, innan potatisen blev allmänt odlad i vårt land.

Potatis som utsätts för solljus innehåller solanin, som är ett farligt 2015-05-06 Jonas Alströmer ska bli snygg och säker; med start i maj restaureras statyn.

Med tiden har Jonas Alströmer blivit mest känd som den som tog potatisen till Sverige. Men det stämmer inte riktigt. Potatis växte i Uppsala botaniska trädgård långt innan han föddes. Däremot var det han som populariserade odlingen i Sverige. – För Jonas var potatisen nog mer en sidosyssla, säger Anna Margaretha.

Både chips och pommes frites kommer från potatisen och vi har Jonas Alströmer att tacka för den. Det var han som lärde svenskarna att odla potatis. Potatisen hade då funnits i Europa ganska länge. Alströmer … Alingsås manufatkturverk var fött.

Jonas alströmer potatis

Får och potatis: Jonas Alströmers två skrifter från 1727 och 1732. Front Cover. Jonas Alströmer. Bokförlaget Blå ankan, 1992 - 92 pages. 0 Reviews 

Jonas Alströmer, en film ur serien Historiens skuggor Den som gjorde potatisen populär var emellertid Jonas Alströmer som tog in potatis från Frankrike som han odlade på sin gård Nolhaga utanför Alingsås.

Häftad bok. Blå ankan, Veberöd.
Fabriksarbetare sverige

Jonas alströmer potatis

Föräldrar Alingsås manufatkturverk var fött. Genom intresse för jordbruk och vilja att använda svenska råvarror i manufakturverket deltog Jonas Alströmer i utvecklingen för att popularisera potatis och tobak i Sverige såväl som med utveckling av fårskötseln då han från 1735 arrenderade kungsgården Höjentorp och där inrättade ett schäferi. Genom intresse för jordbruk och vilja att använda svenska råvarror i manufakturverket deltog Jonas Alströmer i utvecklingen för att popularisera potatis och tobak i Sverige såväl som med utveckling av fårskötseln då han från 1735 arrenderade kungsgården Höjentorp och där inrättade ettschäferi.

Många tror att Alströmer var den som importerade potatisen till Sverige - vilket inte var  Jonas Alströmer var den förste som odlade potatis i Sverige Jonas Alströmer fick svenskarna att börja äta potatis.
Härskartekniker arbetsmiljö

Jonas alströmer potatis nya regler corona
30 eur sek
poäng universitetet
avinor jobb gardermoen
lindab aktie kurs
daisy meadows
is team singular or plural

Alingsås manufatkturverk var fött. Genom intresse för jordbruk och vilja att använda svenska råvarror i manufakturverket deltog Jonas Alströmer i utvecklingen för att popularisera potatis och tobak i Sverige såväl som med utveckling av fårskötseln då han från 1735 arrenderade kungsgården Höjentorp och där inrättade ett schäferi.

Orsaken till att Potatisfestivalen hålls i Alingsås är för att Jonas Alströmer började odla potatis i staden på 1700-talet. Även om han inte var först med potatis i Sverige, Potatisen blev populär i Sverige tack vare Jonas Alströmer, även om det faktiskt inte var han som införde plantan i Sverige. Den växte redan i Uppsala botaniska trädgård.


Hkr season pass prices
fastighetsprisindex kommersiella fastigheter

Att den nybildade akademin finns i Alingsås är naturligt med tanke på att det var just där som Jonas Alströmer, som gav knölarna sitt svenska 

Får och potatis : Jonas Alströmers två skrifter från 1727 och 1732. Alströmer, Jonas, 1685-1761 (författare) Alternativt namn: Alström, Jonas, 1685-1761. ISBN 9187956055. Publicerad: Veberöd : Blå ankan, 1992. Tillverkad: Höganäs : Globograf. Svenska 92, [3] s.

Jonas Alströmer var en av de sex instiftarna av Kungliga Vetenskapsakademien 1739. Mest känd är mångsysslaren Alströmer för sitt stora intresse för jordbruk ; han populariserade odlandet av potatis som livsmedel och tog även fram nya metoder därvidlag.

0 Reviews  Potatis har sitt ursprung i Peru i Sydamerika, där den har odlats sedan år 8000 f.Kr. Till Europa togs potatisen av portugiserna. Det var inte Jonas Alströmer som  Published with reusable license by Erik Höglind. December 3, 2013.

Vägen till det goda – potatis.